Aprendiz em Serviços de Alimentos e Bebidas

Como membro da equipe de Cozinha Central, o (a) Aprendiz será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação de acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.

Breve descritivo de atividades:

• Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes, bares, cafeterias, hotéis, hospitais, empórios, navios cruzeiros, eventos, etc.
• Manipulam alimentos e preparam bebidas (sucos, coquetéis, drinques, aperitivos e cafés).
• Analisam sensorialmente bebidas, degustando amostras e classificam bebidas. Realizam serviços de bebidas, montando cardápio harmonizado, elaborando carta de bebidas e sugerem bebidas e harmonizações.
• Executam serviços de apoio nas áreas de recursos humanos, administração, finanças e logística;
• Atendem fornecedores e clientes, fornecendo e recebendo informações sobre produtos e serviços;
• Tratam de documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos mesmos.
• Atuam na concessão de microcrédito a microempresários, atendendo clientes em campo e nas agências, prospectando clientes nas comunidades.

Habilidades Gerais:

• Paixão por servir;
• Excelente nível de comunicação verbal;
• Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
• Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
• Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho;
• Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
• Entusiasmo;
• Organização;
• Engajamento;
• Compromisso.

Educação:

• Ensino médio

Idiomas:

• Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura.

Regime de Contratação & benefícios:

• Departamento: Cozinha
• Regime de Contratação: Jovem Aprendiz
• Horário de trabalho: 14h00 às 20h15
• Atividade presencial
• Escala de trabalho: Conforme programa de aprendizagem
• Vale-transporte;
• Alimentação no local;
• Uniforme;
• Seguro de vida;
• Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

**ALERTA DE FRAUDE**

Estimados Candidatos,

Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.

Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços.

Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços.

Atenciosamente,

Equipe de Recrutamento & Seleção

TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO

Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001.

T: +55(11) 3146-5900 | E: recrutamento.tspm@tivolihotels.com